Lokalizacja
White Crest 2025 – wytrawne wino białe z Melsztyna
White Crest to wytrawne białe wino z rocznika 2025, zrobione z odmian Riesling, Solaris, Johanniter i St. Pepin. Winogrona rosną na południowym zboczu winnicy w Melsztynie, w Dolinie Dunajca.
W kieliszku ma jasnozłoty kolor. W aromacie są dojrzałe jabłka, gruszka i brzoskwinia, a w tle cytrusy i odrobina miodu. W smaku wino jest pełne i soczyste, z żywą kwasowością – świeże i harmonijne, z orzeźwiającym finiszem.
Fermentacja przebiegała w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, po krótkiej maceracji na skórkach.
Pasuje do owoców morza, sałatek, makaronów z białym sosem, drobiu i łagodnych serów. Najlepiej podawać w temperaturze 11–13°C.
Zawiera siarczyny.





