Frizzante 2024 – lekkość ujęta w bieli

Lekkie, rześkie wino musujące o wyjątkowej elegancji i świeżości. Powstało z odmian Johanniter, Riesling, Solaris oraz St. Pepin, dojrzewających na południowych i południowo-zachodnich stokach o gliniasto-wapiennym podłożu, co nadaje mu wyraźną mineralność i charakter.

Winifikowane w stalowych zbiornikach z kontrolą temperatury fermentacji (13–15°C) oraz krótką maceracją na skórkach, zachowuje czystość aromatu i naturalną świeżość. W kieliszku prezentuje się piękną, świetlistą słomkową barwą.

W nosie urzeka mineralnością oraz złożonym aromatem dojrzałych jabłek, gruszek i cytrusów, z delikatnymi nutami białych kwiatów, ziół i miodu. W smaku harmonijne, z wyważoną kwasowością i subtelnym, mineralnym finiszem, który podkreśla jego lekki, musujący charakter.

Idealne do dań rybnych, owoców morza, świeżych sałatek i serów. Najlepiej serwować w temperaturze 11–13°C. Posiada potencjał starzenia do 10 lat i dłużej.